火龙果皮也能吃，现在这个已经不是什么新鲜的事情了，但是只是知道能吃，并不知道具体怎么吃比较好吃，或者也不知道处理，因为我们在吃火龙果一般都是吃火龙果肉的，那么关于火龙果皮的吃法，我们根据日常的经验总结了下面的吃法。

火龙果皮的常见吃法

1、首先我们将吃完火龙果肉的火龙果先除去皮外面的这一层，然后切成薄薄的丝。

2、逐步放入我们的火龙果汁液进入我们的料理打汁机当中，然后加入适当的白砂糖和适当的凉开水，充分搅拌之后就成了一道正宗的火龙果皮汁了。

火龙果皮

凉拌火龙果皮

1、把火龙果的外表皮去除简单的薄薄的一层之后，然后将果肉挖掉吃完。

2、我们将剩下的皮，洗干净之后放在盐水中浸泡一下，大概泡上15分钟左右。

3、捞出来用水过滤一下，然后依照个人的口味放一些白醋、白糖以及多种其它口味的酱料。

4、那么要是喜欢吃甜食的人，可以2、3步骤，变成加入蜂蜜或者是加入其它汁液就可以了。

火龙果皮面条

1、首先我们要将火龙果洗干净、然后按照自己喜欢吃的方式去除表面上的皮，留下它的果肉之上的那层红色的薄片，最后可以打成浆，就是那层滑滑的很像芦荟一样的那层保留即可。

2、把一些果酱直接混合之后，然后倒入到脸盆中，直接加入面粉，将它拌成干性的面絮，然后用面条机一起碾压一下，把它做成面条的形状就可以了。

火龙果皮酱

1、火龙果洗干净，用刮皮刀将火龙果的老皮削掉。火龙果的老皮是不能吃的，只有艳粉色的果皮才能吃！

2、切开火龙果，取出果肉，果皮切片放入搅拌机搅拌。

3、加入蜂蜜，半个柠檬搅匀，好就可以来吃了！也可以放进冰箱冷藏，口感很好哦！

火龙果皮2

火龙果皮的功效与作用

1、养颜美容：对于爱美的女性朋友来说，如果想养眼美容的话，吃火龙果是很不错的选择哦。鼎点注册火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。

2、排毒瘦身：对于火龙果来说，其中含有比较多的植物性白蛋白，能与人体中的重金属离子相结合，然后从人体中排出，达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。

3、预防贫血和血管硬化：贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的，而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高，对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高，特别是里面果肉是红色的红色果肉火龙果，含量更高，对于预防血管硬化，抗衰老等很有益处。

4、预防大肠癌：火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。

上述的这些关于火龙果皮的做法其实我们不妨珍藏起来，这样对我们吃起来的感觉都是比较不错的，也很有创意，以后吃火龙果还可以循环利用起火龙果皮了。鼎点平台登陆