雪莲果是这菊花科的植物之一，它的口感跟水果很像，都是淡淡的甜，这是一种美味兼具补水的重要组成果子。它所含有我们人体所需要的20多种营养成分，另外还有多种氨基酸和一些微生长的营养物质，鼎点开户特别是益生菌各式各样的，对于提高我们的抵抗力有着显著的效果。

雪莲果怎么吃对我们的身体最好呢?
雪莲果的吃法对于我们的身体有着很多方面的显著功效，对于上班一族整天对着电脑的人群来说吃这个雪莲果再也合适不过了。因为它是保护我们眼睛的最佳果子。可以充分补充我们身体的钙质，同时又可以促进我们体内的新陈代谢。最重要的是，同时雪莲果还有预防青春痘，便秘，等多种功效，因此生活中很多人都非常喜欢吃雪莲果，这功效如此齐全当然也是得益于雪莲果的营养成份。

雪莲果的营养成份
雪莲果天生就生长在比较高寒的山边或者是人工种植的有机田里，所以它的微量元素和钙质非常充足。另外它还有一种是我们所知道的可溶性的纤维素，属低热量食品，具有清凉退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，养颜美容，那么如此佳果个人觉得不收藏都不行了。

雪莲果的吃法
雪莲果的吃法种类各式各样，我们从土里直接挖出来就可以吃的了，只要是表皮干净卫生了。
这种果子一旦削去皮之后就很快被氧化，所以要是想直接生吃的话要直接剥开就吃。

雪莲果图片3
高血糖是能吃雪莲果的吗？
那么这个虽然说糖份不是很高但是高血糖的人群可以吃这个雪莲果么？其实是可以吃的，需要注意的是要把握好它的食用量，我们都知道糖尿病人最怕的就是含有过高的糖尿，这个多加控制就好了，什么都吃，但是什么都不要过量去吃，必须在血糖比较稳定的情况下吃这些含有糖量的食物。

尿毒症能吃雪莲果吗？
尿毒症明显是不能吃这个雪莲果的，为什么呢？这个主要是通过它们的成份分析出来的，尿毒症的人群最怕的就是钾元素，而这个雪莲果含量最高的就是钾元素，所以说尿毒症病人是不能吃这个雪莲果的。吃多了会出现浮肿的现象。尿毒症患者不但不能吃含钾高的食物，也不能吃含盐高的食物，这样的食物吃多了，就会导致身体出现浮肿的；也不能吃含磷高的食物和含嘌呤高的食物。这点必须注意的，这是关系到我们的生命的安危问题。鼎点开户

首先看看两重要雪莲果的吃法：
(一)炖汤滋补养颜;这适合于冬节滋补养颜，

材料：草鱼鱼骨4-5块，姜，红萝卜，雪莲果，盐，料酒，蜜枣1-2个。
1.鱼骨洗干净晾干备用，姜去皮切片(大概2-3片) 雪莲果 红萝卜洗干净去皮切块，雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑，所以熬汤前建议用热水煮一下。
2.鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用
3.雪莲果 红萝卜 鱼骨 蜜枣 姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可
注：如果用鲫鱼，和鱼骨一样处理，如用猪骨，需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味

(二)沙拉排毒通便;这种雪莲果的吃法不能吃太多，适量即可。
材料：雪莲果一个 奇异果一个 草莓适量 沙拉酱(也可转换酸奶或者千岛酱)

1. 雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下(雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑)备用
2. 奇异果去皮切块，草莓洗干净去叶切块
3. 所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可
   除了草莓和奇异果，可以转换其他水果，也可以和沙拉鱼罐头，鹅肝酱罐头或者普通的杂果罐头
   雪莲果好吃双有营养，因此生活中很多人都爱吃雪莲果，在这里告诉大家一个小窍门，生活中很多都知道雪莲果只要一切开就会变黑，其实这就是氧化的原因，只要我们把切好的雪莲果放在水里就可以很好的预防雪莲果变黑啦。

雪莲果的药用价值：
1、调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效
2、帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。
最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。
3、能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。
4、具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。